Näytetään tekstit, joissa on tunniste makkara. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste makkara. Näytä kaikki tekstit

lauantai 21. toukokuuta 2016

Kausivaihtelu ja rompetori.

KAUSIVAIHTELU


Olen käynyt monessa eri myyntikoulutuksessa ja eräässä koulutuksessa opetettiin, että ei ole huonoa aikaa tehdä kauppaa. “Vuoden voi käydä kahdella tavalla. Tammikuu on huono myyntikuukausi koska…, helmikuu on huono myyntikuukausi, koska…, maaliskuu on huono myyntikuukausi, koska…, jne.” tai sitten “Tammikuu on hyvä myyntikuukausi koska…, helmikuu on hyvä myyntikuukausi, koska…, maaliskuu on hyvä myyntikuukausi, koska…, jne.”


Tämä oppi on muuten ihan hyvä pitää mielessä vaikka kausivaihtelu on jatkuvaa. Joulu- tammikuu on kyllä vuoden heikointa aikaa. Helmikuussa piristyy ja sitten keväällä keleistä riippuen taas hiljenee. Kesä menee vaihtelevasti riippuen mitä myyntikanavaa käyttää. Syksy taas piristyy ja kun jouluvalot ilmestyvät kauppoihin alkaa hiljaiselo. Nyt siis mennään hiljaisempaa kautta vuodesta myynnillisesti. Siitä syystä rompetori projekti sopii hyvin tähän kohtaan. Saan sitä kautta toimintaani liikevaihtoa sekä uusia mahdollisuuksia.


Hankintapuolella eletään ns. kevätsiivous aikaa ja täytyy olla tarkkana, että saa erät haltuun. Tosin näissä tulee joskus vastaan niitä surkuhupaisia tilanteita. Pyydetään katsomaan tavaroita, joista on pakko päästä eroon. Kyselen pyyntiä ja paukahtaa 50-100% suurempi hinta, kuin niistä esineistä on mahdollista saada. Siinä sitten käyn esine esineeltä läpi, mikä on mahdollinen ulosmyyntihinta perusteluina tulevalle tarjoukselleni. No joskus menee läpi, joskus ei. Pahimmillaan sanotaan suoraan, että ottaa ennemmin takkiin ja vie kaatopaikalle kuin myy polkuhintaan. No jokaisella on oikeus tehdä laillisella omaisuudellaan mitä lystää. Minua enemmän harmittaa aika, joka meni hukkaan ja huvittaa ihmisten kateus ‘trokaria’ kohtaan.


Kausivaihtelulle ei siis voi mitään, mutta siihen pitää valmistautua ja luovia sen mukaan. Pitää vaikka vapaata tai kehittää jotain, joka toimii siihen hetkeen paremmin. Lause “Ei saa jäädä tuleen makaamaan.” toimii tässä kohtaa hyvin.


Eriä siis saa tarjota ja nyt olis etsinnässä piikkilankaa. Piikkilanka saa olla käytöstä poistettua, mutta ei ihan hirmu ruosteista. Tulee omaan valaisin valmistukseen, kun teen piikkilanka lamppuja. Ihmeitä en maksele, mutta haen hyötykäyttöön piikkilankakerät.








ROMPETORI


Rompetorin tilanne on tällä hetkellä ihan hyvä. Keskeneräisten töiden lista on seuraava:
-Kahvion ostokset
Ostoksilla käynti ihan viime tipassa, eli päivää kahta ennen tapahtumaa.
-Kahvion rakenteet
Grilli, ok
Katos, kesken (hankinta vai lainaan)
Kalusteet, ok
Palontorjuntakalusto, ok.
-EA-henkilö(t)
Ok (SPR marttilasta tulee parina)
-Hygieniapassi, eli kahvio vastuu.
Ok.
-Järjestyksenvalvoja
Kesken. Minulla eli Marko Reinillä koulutus kesken ja väliaikainen todistus tulee 30.5.
Riittääkö yksi, vai tuleeko poliisilta ilmoitus että tarvitaan kaksi???
-Mainonta
Facebook, ok ja jatkuu.
Google mainonta alkaa ensi viikolla.
Mainos laput tulostettu ja jakaminen aloitettu.
Mahdollisissa kirppis/rompetori tapahtumissa jalkautuminen aikatauluni puitteissa.
-Byrokratia
Omavalvontasuunnitelma, ok.
Pelastussuunnitelma, kartta ja ilmoitus EA-henkilöistä vain eli lähes ok.
Ilmoitus poliisille tehty.
-Ensimmäiset pakolliset kysymykset käsitelty.
“Miksei ole mainostettu” tulee aina.
“Liian kallis” tulee aina, kun vertaillaan esim. Turunsanomien peräkonttikirppikseen, joka on ilmainen.
“Saako tuoda leivonnaisia” tämä pitäisi muistaa kertoa, ettei saa. Oma tulos kun on kahvion varassa, niin en oikein välitä kilpailusta. Lisäksi vaadittava byrokratia ei ole yleensä  ole oikein hoidettu elintarvikkeiden osalta.

Eli on kesken, mutta aika hyvin aikataulussa. JV homma on tällä hetkellä se suurin kysymysmerkki tai huoli. Muut ongelmat ovat aika hyvin saatu karsittua. Toki pienemmälläkin vaivalla olisi päässyt, kun ei olisi tehnyt sääntöjen ja asetusten mukaan. Tiedän, että useimmat vastaavat tapahtumat vain järjestetään ja tuota byrokratiaa ei tehdä niin kuin kuuluu. Nyt kun byrokratia on kertaalleen tehty, niin se on helppo tehdä uudestaan. Voi vain tehdä mahdolliset muutokset uuteen ilmoitukseen. Ne jotka eivät byrokratiaa hoida, niin mikäli poliisi, palokunta tai vaikkapa terveysviranomainen vierailee tapahtumassa, tulee pikkuisen rapsuja. Ja esimerkiksi pelastussuunnitelman pääasiallinen tarkoitus, että järjestäjä on muistanut miettiä kaikki asiat läpi. Muuten pahimmillaanhan kun jotain käy, niin sitten jälkikäteen ihmetellään kenellä on vastuu.


Facebook Event kummallekkin kerralle:

https://www.facebook.com/events/1573950969564032/

https://www.facebook.com/events/1192007957476572/

maanantai 16. toukokuuta 2016

Rompetori budjetti sekä äitienpäivä.

Rompetori


Jos jollakin on kuvitelma, että rompetorin kasaa ihan tuosta vaan, niin aika metsässä ollaan kuvitelmissa. Pelkästään pakolliset kustannukset, ovat sellaiset että hiukan sattuu jos homma menee v****i.


Kustannuksia:
-JV-kortti sekä EA-kortti yhteensä 250€
-Facebook ja Google markkinointi kumpaankin 30€ yhteensä siis 60€
-Tienvarsi kyltit, sekä kaupan ilmoitustaulu laputus
Materiaalit noin 20-30€
Polttoaine noin 30-50€
-Kahvio 250€
-Yleiskuluja 50€


Kokonais budjetti on siis vähintään 660-690€ (plus  mahdolliset yllätykset).


Tulo arvio:
-25kpl 10€ paikkoja 250€
-10kpl 15€ paikkoja 150€
Paikkoja tehdään 50-60kpl varmuudeksi.
-Kahvion myynti odotus kokemuksen perusteella 500-700€.


Eli yhden kerran myynti 900-1200€, jos keli on ok ja myyjiä ja asiakkaita saapuu paikalle. Tässä matematiikassa on se syy miksi järjestän kaksi tapahtumaa. Merkittävä osa kustannuksista jakautuu kahdelle tapahtumalle. Samalla kun markkinoin yhden tapahtuman, voin ihan hyvin tehdä kaksi rompetoria, kun kustannuksia ei tule lisää. Luvat on ihan yhtä iso työ hakea yhteen tai moneen tapahtumaan, sillä ne voi kaikki hakea kerralla.


Valmisteluihin toki kuuluu muutakin, mutta niistä tuonnempana. Jaa niin, pelastussuunnitelma on lähes saatu hyväksytyksi. Eli alue kartta ja EA-henkilön nimeäminen puuttui. En ollut hakuvaiheessa varma hankinko EA-kortin vai koetanko hommata jonkun jolla on ko. kortti. Päädyin sitten hankkimaan kortin.


Tältä näyttää yleensä se meidän paikka, kun ollaan jossain myymässä.

Äitienpäivä


Oli muuten aika mukava päivä tuo sunnuntainen äitienpäivä. Emäntä, minä ja emännän kaksi koiraa autoon ja suunta kohti Tarvasjokea. Emäntä siinä matkalla ‘pakotti’ hakemaan kukkasia äidille, kun arvasi, että olin ne unohtanut hankkia.


Ei se päivä ihan juhliessa mennyt. Tehtiin alkuun muutamat paketit ja kuvattiin varastoon saapuneet tavarat, jotta voin tehdä ilmoitukset. Hiukan toki oli hankalaa, kun paikalla oli sisko, siskon mies ja siskonpoika myös. Siskon tyttärestä ei ollut haittaa, kun hän oli mummia ja ukkia viihdyttämässä. Siinä sitten koetin luovia useamman ihmisen välissä, kaappien ja sohvien kanssa. Rehattiin ne ulos kuvattavaksi ja siinä sitten huomattiin, että höyläpenkki oli aikas heikko kuntoinen, eli joudun myymään selvästi alle oletetun. Oma moka, kun ostaessa en tarkistanut vaikka selvät merkit oli nähtävissä. Hiukan toki meni hermot siinä vaiheessa ja sitten toinen koirista eli Kafka huomasi hiiren varastossa. Arvatkaa miltä kuulostaa peltihallissa kun koira haukkuen ilmoittaa “tuolla, tuolla, tuolla, tuolla, tuolla, tuolla, tuolla, tuolla...”. Kaikuu muuten aika kovaa….


No hommat kun tuli valmiiksi alkoi grillailu touhut. Monenmoista lihaa oli tarjolla ja hyvää oli. Koirien kanssa oli toki hankaluuksia, sillä kaksi kerjäävää nappisilmää seuras varsin tarkkaan keneltä saisi ruinattua herkkupalan taikka kuka pudottaisi lihan palan. Toki siinä sitten parit herkut tuli koirillekin. Eli äitienpäivä oli aikas semmoinen keväisen tai kesäisen mukava ja rento päivä :)





Näitä tilanteita oli viime kesänä ihan liikaa. Toivottavasti 5 ja 12 kesäkuuta olis poutaa :)







Makuu paikka täynnä laatikoita. 20 kpl niitä tuolla on :)


Toilettikin on aika piukassa tavaraa :)




Muistakaa hankkia niitä kortinlukijoita myyjät!!!! :)



Me suosittelemme, sillä laite on todella helppo käyttöinen!!!! :)